红心火龙果的功效与作用：藏在热带水果里的营养宝库

这个水果不仅能吃，还能帮你养出好皮肤

你知道吗？一颗拳头大小的红心火龙果，维生素C含量抵得上半个柠檬。这种热带水果的果肉像红宝石一样鲜艳，不仅看着诱人，还藏着实实在在的护肤秘密。它含有的天然花青素能对抗紫外线伤害，很多美容博主都爱用火龙果做面膜。不过直接吃可比敷脸更划算——每100克果肉就能提供每日所需40%的维生素C，这可是胶原蛋白合成的重要原料。

肠道清道夫不是白叫的

总被便秘困扰的朋友一定要试试红心火龙果。它的膳食纤维含量（约2克/100克）比苹果还高，而且特有的植物性胶质能在肠道形成保护膜。特别要提醒大家：吃完红心火龙果后出现"红便便"别慌张，这是天然甜菜红素在发挥作用，安全无毒副作用。营养师建议，早餐时搭配酸奶吃效果更佳，还能补充益生菌。

• 膳食纤维含量对比（每100克）：
• 红心火龙果：2.0克
• 香蕉：1.8克
• 苹果：1.3克

心血管健康的小卫士

现代人最怕的三高问题，红心火龙果也能帮上忙。美国农业部的研究数据显示，它含有的不饱和脂肪酸占比高达85%，能辅助调节胆固醇水平。更厉害的是果肉中天然存在的甜菜红素，这种抗氧化剂的自由基清除能力是维生素E的50倍。需要控制血糖的人群也不用担心，它的升糖指数（GI值）仅为25，属于低糖水果。

挑对吃法效果翻倍

想要最大限度获取红心火龙果的功效与作用，挑选和保存都有讲究。成熟的果子表皮应该是玫红色带点皱褶，鳞片开始干枯脱落。切开后如果发现果肉颜色不均匀，可能是催熟导致的。保存时记住不要放冰箱，低温会让甜度下降。吃的时候可以试试新花样：把果肉冻成冰棍，或者加在沙拉里代替高热量的沙拉酱。

参考文献： 美国农业部食品成分数据库（https://fdc.nal.usda.gov/） 《中国食物成分表》标准版第6版 国际糖尿病联合会2022年度报告

• 喜欢（10）
• 不喜欢（1）